CAP CUISINE (H/F)

Centre d'études biologiques de Chizé

VILLIERS EN BOIS • Deux-Sèvres

  • Apprenticeship contract
  • 24 month
  • CAP, BEP

This offer is open to people with a document recognizing their status as a disabled worker.

Offer at a glance

The Unit

Centre d'études biologiques de Chizé

Contract Type

Apprenticeship contract

Working hHours

Full Time

Workplace

79360 VILLIERS EN BOIS

Contract Duration

24 month

Date of Hire

01/09/2026

Apply Application Deadline : 02 July 2026 23:59

Job Description

Missions

• Aider le cuisinier dans toutes les tâches de cuisine.
• Apprendre les techniques de base de la cuisine et suivre les instructions du maître
d’apprentissage.
• Nettoyer et désinfecter la cuisine et les équipements de cuisine.
• Préparer les ingrédients nécessaires pour l’élaboration des plats.
• Suivre les normes de sécurité alimentaire et les réglementations.
• Assister dans la préparation et la présentation des plats.
• Collaborer avec d'autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un environnement de travail agréable.

Your Profil

* Avoir un réel intérêt pour le métier de cuisinier
* Faire preuve de rigueur et d’organisation
* Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
* Capacité à travailler en équipe
* Respecter les consignes et la hiérarchie
* Avoir le sens de l’écoute
* Etre motivé
* Avoir l'envie d'apprendre
* Être déterminer
* S’adapter à toute situation
* Avoir la curiosité d’apprendre de nouvelles choses
* Avoir le sens de l'organisation
* Avoir un esprit d'initiative

Your Work Environment

Description of the employer

Le Centre National de la Recherche Scientifique est un organisme public de recherche pluridisciplinaire placé sous la tutelle du ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation. Ses 10 instituts scientifiques couvrent tous les champs de la connaissance en biologie, physique, chimie, ingénierie, sciences humaines et sociales, mathématiques, écologie, sciences de l’information et sciences de l’univers. Le CNRS emploie près de 32 000 personnes, dont plus de 11 000 chercheurs travaillant au sein de 1 144 laboratoires répartis sur tout le territoire national. Les 17 délégations régionales (DR) du CNRS ont un rôle de gestion et d’accompagnement de proximité de ces unités de recherche, en particulier dans le domaine des Ressources Humaines.

Special conditions of exercise

Horaire de journée, repos le soir et week-end

Compensation and benefits

Compensation

Annual leave and RTT

44 jours

Remote Working practice and compensation

Pratique et indemnisation du TT

Transport

Prise en charge à 75% du coût et forfait mobilité durable jusqu’à 300€

About the offer

Offer reference UMR7372-PASPEY-003
Line of business Real Estate, Logistics, Catering and Prevention

About the CNRS

The CNRS is a major player in fundamental research on a global scale. The CNRS is the only French organization active in all scientific fields. Its unique position as a multi-specialist allows it to bring together different disciplines to address the most important challenges of the contemporary world, in connection with the actors of change.

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CAP CUISINE (H/F)

Apprenticeship contract • 24 month • CAP, BEP • VILLIERS EN BOIS

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