Doctorant / Doctorante - Anthropologie Biologie Génétique (H/F)
Nouveau
- CDD Doctorant
- 36 mois
- Doctorat
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Cette offre est ouverte aux personnes disposant d’un titre leur reconnaissant la qualité de travailleur handicapé ou travailleuse handicapée.
L'offre en un coup d'oeil
L'unité
Institut de Chimie des Substances Naturelles
Type de Contrat
CDD Doctorant
Temps de Travail
Complet
Lieu de Travail
91198 GIF SUR YVETTE
Durée du contrat
36 mois
Date d'Embauche
01/10/2026
Rémuneration
La rémunération est de 2300,00 € mensuel brut
Postuler Date limite de candidature : jeudi 25 juin 2026 23:59
Description du Poste
Sujet De Thèse
Ce projet explore l’interaction entre génétique et culture à travers l’étude de l’adaptation olfactive à l’épazote (Dysphania ambrosioides), plante emblématique des cuisines mésoaméricaines. En croisant génétique des populations, anthropologie sensorielle, chimie et biologie moléculaire, il interroge comment une exposition prolongée a pu façonner des variants génétiques spécifiques dans les récepteurs olfactifs, tout en étant renforcée par des pratiques culturelles.
La méthodologie associe analyse génomique, tests fonctionnels in vitro et enquêtes de terrain au Mexique, complétées par des modélisations moléculaires pour étudier l’impact des mutations sur la perception olfactive. Soutenu par un réseau international, ce projet offre une approche inédite pour comprendre comment une odeur culturellement ancrée devient un marqueur identitaire, avec des implications en anthropologie, neurosciences et patrimoine culturel.
Votre Environnement de Travail
La thèse se déroulera entre les laboratoires de Léo Mariani (Paloc, MNHN, Paris) et Claire de March (ICSN, Gif Sur Yvette ).
L’UMR Paloc, au MNHN, est un laboratoire interdisciplinaire (anthropologie, archéologie, écologie) où plusieurs collègues travaillent sur le Mexique et des questions botaniques en particulier. L’ICSN possède une expertise solide concernant l’étude in vitro et in silico des récepteurs olfactifs. Cet environnement scientifique riche et interdisciplinaire offre donc un cadre idéal pour cette thèse.
Contraintes et risques
Formation en anthropologie biologique (et au moins un intérêt marqué pour l’anthropologie sociale, sinon une double formation de Master). Maîtrise de l’espagnol obligatoire (terrain au Mexique). Intérêt pour l’interdisciplinarité et le travail de terrain.
Rémunération et avantages
Rémunération
La rémunération est de 2300,00 € mensuel brut
Congés et RTT annuels
44 jours
Pratique et Indemnisation du TT
Pratique et indemnisation du TT
Transport
Prise en charge à 75% du coût et forfait mobilité durable jusqu’à 300€
À propos de l’offre
| Référence de l’offre | UPR2301-CLADEM-002 |
|---|---|
| Section(s) CN / Domaine de recherche | Anthropologie et étude comparative des sociétés contemporaines |
À propos du CNRS
Le CNRS est un acteur majeur de la recherche fondamentale à une échelle mondiale. Le CNRS est le seul organisme français actif dans tous les domaines scientifiques. Sa position unique de multi-spécialiste lui permet d’associer les différentes disciplines pour affronter les défis les plus importants du monde contemporain, en lien avec les acteurs du changement.
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