Ingénieur d'études H/F – Procédés de fractionnement d’ingrédients protéiques végétaux
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- IT in FTC
- 4 mounth
- BAC+5
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Offer at a glance
The Unit
Laboratoire Réactions et Génie des Procédés
Contract Type
IT in FTC
Working hHours
Full Time
Workplace
54601 VILLERS LES NANCY
Contract Duration
4 mounth
Date of Hire
01/07/2026
Remuneration
2500
Apply Application Deadline : 16 June 2026 23:59
Job Description
Missions
La mission principale de ce poste est la mise en œuvre et l’étude :
de procédés innovants de production d’ingrédients protéiques issus de tourteaux de diverses ressources oléoprotéagineuses par fractionnement en voie humide ;
de la caractérisation des produits obtenus (fractions enrichies en protéines et effluents).
Activity
o Mise en oeuvre des procédés de fractionnement humide de tourteaux protéiques;
o Caractérisation des produits protéiques (fractions enrichies) : composition biochimique, solubilité, propriétés technofonctionnelles, couleur ;
o Traitement des données, synthèse et interprétation ;
o Présentation des résultats et participation aux réunions d’avancement ;
o Travail en équipe et développement des interactions avec les partenaires du projet.
Your Profil
Skills
De formation BAC +5 en génie des procédés, bioprocédés, vous présentez les compétences suivantes :
o Solides compétences pratiques en bioprocédés, génie des produits et biochimie
o Bon niveau en chimie analytique (spectrophotométrie UV, CLHP, électrophorèse)
o Organisation et planification expérimentale
o Aptitude au traitement et analyse de données
o Synthèse et restitution écrite et orale des résultats
o Niveau d’anglais scientifique (oral et écrit)
o Rigueur, autonomie et dynamisme
o Gestion de projet
Your Work Environment
Dans le cadre d’un projet ANR France 2030, l’équipe GPBF du LRGP utilisera et adaptera ces compétences génériques afin de permettre le développement d’ingrédients protéiques multifonctionnels obtenus par fractionnement en voie humide de co-produits végétaux . Afin de répondre à cet objectif, un poste d'Ingénieur d'Etudes de 4 mois est proposé, permettant également l’accompagnement technique d’un étudiant en thèse.
Constraints and risks
-
Compensation and benefits
Compensation
2500
Annual leave and RTT
44 jours
Remote Working practice and compensation
Pratique et indemnisation du TT
Transport
Prise en charge à 75% du coût et forfait mobilité durable jusqu’à 300€
About the offer
| Offer reference | UMR7274-SOPBEA-006 |
|---|---|
| Line of business | Engineering Sciences and Scientific Instrumentation |
| Job Type | Experimental Techniques Engineer |
About the CNRS
The CNRS is a major player in fundamental research on a global scale. The CNRS is the only French organization active in all scientific fields. Its unique position as a multi-specialist allows it to bring together different disciplines to address the most important challenges of the contemporary world, in connection with the actors of change.
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