Doctorant en Écologie chimiques des Interactions Plantes-Pollinisateurs (H/F)

Description du Poste

Sujet De Thèse

Les insectes pollinisateurs fournissent des services écosystémiques essentiels, en assurant notamment la pollinisation d'environ 75 % des cultures alimentaires et de près de 80 % des plantes à fleurs sauvages. Leur contribution économique est estimée entre 235 et 577 milliards de dollars par an à l'échelle mondiale. De nombreuses études documentent toutefois un déclin marqué de leur abondance et de leur diversité, principalement attribué à l'intensification agricole, à l'usage de pesticides (notamment les néonicotinoïdes), à la fragmentation et à la perte d'habitats, ainsi qu'au changement climatique et à la pollution atmosphérique. L'IPBES estime qu'environ 40 % des espèces de pollinisateurs invertébrés sont menacées d'extinction. Ce déclin compromet le fonctionnement des écosystèmes, la reproduction de nombreuses plantes et la sécurité alimentaire mondiale.
La lavande officinale (Lavandula angustifolia Mill.) et son hybride, le lavandin, sont des plantes emblématiques de la région nord-méditerranéenne. La diversité des composés organiques volatils (COV) qu'elles produisent en fait des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) d'intérêt économique majeur pour cette région. La France est aujourd'hui un producteur mondial important d'huile essentielle de lavandin et lavande. La filière apicole est étroitement associée à cette production, notamment à travers le miel de lavande. La lavandiculture française est néanmoins affectée par le changement climatique : elle connaît un déclin lié aux effets conjoints du stress hydrique et des polluants atmosphériques, auxquels s'ajoutent de nouvelles menaces biologiques, telles que les maladies de dépérissement et les attaques de cécidomyies.
Plus de 130 espèces d'arthropodes ont été recensées dans les champs de lavande et de lavandin, mais leur diversité, leur abondance et leur contribution fonctionnelle demeurent insuffisamment caractérisées. La lavande officinale et le lavandin figurent parmi les 200 plantes nectarifères et pollinifères recommandées pour favoriser les pollinisateurs. Par ailleurs, les interactions entre les pollinisateurs et la lavande pourraient influencer la phytochimie de la plante, ainsi que la quantité et la qualité de son huile essentielle.
La thèse s'articulera autour de trois objectifs principaux :
1. Caractériser les effets de la température et de l'ozone sur la chimie florale de la lavande. Il s'agira d'évaluer comment ces facteurs environnementaux modifient les émissions de COV et la composition chimique des fleurs, à partir des données issues des expérimentations de courte et de longue durée.
2. Évaluer les conséquences des modifications de la chimie florale sur les communautés de pollinisateurs sauvages. L'objectif sera de déterminer dans quelle mesure les changements de composition chimique et d'émissions de COV influencent la diversité et la composition des communautés de pollinisateurs visitant les fleurs de lavande.
3. Déterminer l'influence de la diversité des pollinisateurs sur la qualité de l'huile essentielle de lavande et de lavandin. Il s'agira d'étudier l'effet des modalités de pollinisation sur les émissions de COV, la composition chimique de l'huile essentielle et sa perception olfactive, afin d'établir si la diversité des pollinisateurs contribue à sa qualité.
Ce projet s'inscrit dans la continuité du projet ANR POLLUCOM, qui étudie l'impact de l'augmentation de la concentration en ozone et de la température, sur la communication chimique entre les plantes et les pollinisateurs notamment la lavande. Les expérimentations sont conduites à l'Ecotron européen de Montpellier, dans des mésocosmes permettant de simuler différents scénarios climatiques et de mesurer les réponses physiologiques et biochimiques des plantes en conditions contrôlées. La thèse prolongera ces travaux en évaluant les conséquences des effets observés en milieu naturel.

Activités
La thèse s'appuiera sur des expérimentations en conditions contrôlées et semi-contrôlées, combinées à des travaux de terrain et à des analyses chimiques. Elle consistera à : (1) conduire des expérimentations en mésocosmes à l'Ecotron européen de Montpellier, afin de caractériser les effets de la température et de l'ozone sur les émissions de COV et la composition chimique des fleurs de lavande ; (2) inventorier, identifier et suivre les communautés de pollinisateurs sauvages fréquentant les fleurs, puis analyser comment les modifications de la chimie florale influencent leur diversité et leur composition ; (3) évaluer, à l'aide de modalités de pollinisation contrastées, l'effet de la diversité des pollinisateurs sur le rendement, la composition chimique et la perception olfactive de l'huile essentielle ; et (4) valoriser les résultats par des communications en colloques nationaux et internationaux et par la rédaction d'articles scientifiques.

Compétences
Ce travail pluridisciplinaire mobilisera des compétences en écologie chimique et en écophysiologie végétale (interactions plantes-pollinisateurs, stress abiotiques), en chimie analytique (chromatographie GC-MS, extraction de métabolites secondaires), en entomologie (identification taxonomique et suivi des pollinisateurs). Une solide maîtrise des statistiques appliquées à l'écologie sera requise (modèles mixtes, analyses multivariées), notamment sous R.
Seront également attendues : une rigueur expérimentale en laboratoire comme sur le terrain, une aptitude à la rédaction scientifique en français et en anglais, et une capacité à travailler au sein d'une équipe interdisciplinaire.

Votre Environnement de Travail

Les recherches seront menées au Centre d'Écologie Fonctionnelle et Évolutive (CEFE, https://www.cefe.cnrs.fr/fr/) et au Laboratoire de Biotechnologies Végétales appliquées aux Plantes Aromatiques et Médicinales, Université Jean Monnet à Saint-Étienne (LBVpam, https://lbvpam.univ-st-etienne.fr).
En collaboration avec :
• Ecotron européen de Montpellier : accès aux infrastructures expérimentales pour l’étude des effets des changements environnementaux sur les plantes.
• IFF-LMR Naturals : référence mondiale dans la production d'ingrédients naturels purs et durables pour la parfumerie, les arômes et les cosmétiques (Top 3 international). Expert dans l’évaluation olfactive et la caractérisation de la qualité des huiles essentielles naturelles.
• Conservatoire national des plantes à parfum, médicinales et aromatiques et industrielles (CNPMAI) : collaboration autour de la lavande et de la valorisation des plantes à parfum.

Contraintes et risques

RAS

Rémunération et avantages

Rémunération

Salaire brut mensuel 2300euros

Congés et RTT annuels

44 jours

Pratique et Indemnisation du TT

Pratique et indemnisation du TT

Transport

Prise en charge à 75% du coût et forfait mobilité durable jusqu’à 300€

À propos de l’offre

À propos du CNRS

Le CNRS est un acteur majeur de la recherche fondamentale à une échelle mondiale. Le CNRS est le seul organisme français actif dans tous les domaines scientifiques. Sa position unique de multi-spécialiste lui permet d’associer les différentes disciplines pour affronter les défis les plus importants du monde contemporain, en lien avec les acteurs du changement.

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